Feinster Kaffee.

Lokal geröstet.

Genuss aus Leidenschaft.

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb aus Hausen am Albis im Säuliamt, der mit Leidenschaft Kaffee röstet, Tee mischt und sich der Frische unserer Produkte verschrieben hat. 

Wir verarbeiten ausschliesslich erstklassige Rohstoffe, um Ihnen stets höchste Qualität zu bieten. 

Die Nähe zu unseren Kunden liegt uns besonders am Herzen.  Die Kaffee- oder Teepause soll für Sie eine verdiente Entspannung sein. Mal für Mal, Tag für Tag.

Wir legen besonderen Wert auf die Verwendung von Bio-zertifizierten Rohstoffen bei unseren Kaffees und Tees.

Genuss im grossen Massstab.

Wir beliefern Restaurants und Gastronomie-Betriebe von der Innerschweiz bis nach Zürich.
Gerne machen wir auch Ihnen ein Angebot.

Anfrage Gastronomie

Wir rösten täglich frisch .

Jeden Tag freuen wir uns von neuem, die herrlich aromatische Frische unseres Kaffees in Ihre Tasse zu bringen.

Wir schwören auf schonende, langsame Trommelröstung bei tiefer Hitze. Dadurch wird die Säure im Kaffee reduziert und es entsteht ein rundes Aroma-Profil.

Für unsere Bio-zertifizierten Sorten verwenden wir eine separate Röst-Maschine. Danach wird der Kaffee von Hand verpackt und ist hoffentlich schon bald in Ihrer Lieblingstasse.

Schaurösten
in Hausen am Albis.

Besuchen Sie uns auf einem Firmenausflug, mit Ihrem Verein oder einfach als Gruppe von Freunden.

In unserem zweistündigen Schaurösten zeigen wir Ihnen, wie wir unsere Kaffeebohnen rösten. Dazu erfahren Sie alles über die Herkunft und Geschichte unserer ­Rohstoffe und dem Projekt «Dezalé».

Während einer gemeinsamen Kaffeeverköstigung erhalten Sie Einblicke darüber, wie sich das volle Aroma der feinen Röstung entfaltet.

Anfrage Schaurösten

Besuchen Sie uns auf einem Firmenausflug, mit Ihrem Verein oder einfach als Gruppe von Freunden.

Wir zeigen in einem 2-stündigen Schaurösten, wie wir unsere Kaffeebohnen rösten und verarbeiten. Dazu erfahren Sie alles über Herkunft und Geschichte unserer ­Produkte und werden natürlich mit Kaffee und Gipfeli verköstigt.

Dezalé – Café de origen.

Kaffee für alle, die lückenlos wissen wollen,
aus wessen Händen der Genuss aus Ihrer Tasse kommt.

Die Ausrichtung von Dezalé – Café de origen ist sozial, ökologisch und ökonomisch nachhaltig.

Die am Projekt beteiligten 54 Kaffee-Farmen im kolumbianischen Hochland sind ausschliesslich kleine Familienbetriebe. Die naturnahe Anbaumethode ist die Besonderheit der Plantage.

Dank der Vulkanerde von Inzá und begünstigt durch das lokale Mikroklima werden exzellente Tassen-Profile mit hohen Noten erzielt.

Wir sind seit den Anfängen stolzes Mitglied der Dezalé-Familie!

Vor über 20 Jahren hat Hansruedi Auer im Südwesten von Kolumbien sein Fairtrade-Projekt gestartet. 

Sein Ziel hat er zusammen mit seiner kolumbianischen Ehefrau Maria Cécilia längst erreicht: den regional angesiedelten Bauern einen gerechten Preis für Ihre Produkte zu bieten.

Tee.
Aufguss mit Genuss.

Wir haben den Tee, den Sie mögen. Tee wird bei uns mit viel Liebe ausgelesen und jedesmal auf Qualität kontrolliert.

Vom rauchig-würzigen Lapsang über einen zartblumig duftenden Darjeeling bis zu einem hochwertigen Earl Grey:
Unser Schwarztee-Sortiment lässt keine Wünsche offen.

Die erstklassigen Rohstoffe unserer Kräuter-Tees mischen wir sorgfältig von Hand.

Bestellen Sie unsere Kaffees und Tees.

Entweder bequem im Online-Shop oder
direkt bei uns im Säuliamt.

Kontakt.

Egal ob per E-Mail, Telefon oder persönlich vor Ort – wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Diamant Kaffee und Tee GmbH
Weisbrod-Areal 4
8915 Hausen am Albis

Tel. +41 44 768 39 69
info@diamantkaffee.ch

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
07.30 – 11.30 Uhr

Dienstag
07.30 – 11.30 Uhr, 13.30 – 17.15 Uhr